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旬彩魚卓ー金目鯛

7枚目金目鯛。背景は冬だが冬に限らず産地により旬の時期が異なり、春～夏にも脂の乗ったものが出回る。煮付けや鍋物で美味しく、刺身にしても甘味のある脂が美味しい。是非湯引きで。
Original オリジナル original 瀞鮪物産店 魚 fish 旬彩魚卓 キンメダイ kinnmedai 食用魚 shokuyougyo 魚介類 gyokairui
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2014-05-14 22:02
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瀞鮪物産店

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